九記牛腩

已經盛名遠播到此生不吃一次好像會有遺憾的九記牛腩，值得在平日寧靜的午飯時光登門，

排隊的隊伍不會太長，邊看餐牌邊等位子很快就入座。 比起咖哩，上湯湯底可以吃到原汁原味的牛香，還可以伴隨幾口熱湯一起下肚。

牛腩肥瘦相間，清湯搭配伊麵或河粉味道好夾，相較於傳統粗麵，伊麵、河粉爽口很多。

唯獨份量偏小，吃完可能覺得不夠飽，但也因為這樣更顯滋味，唇齒留香。

其實有吃過香港各家牛腩的，很多味道都不輸九記；不過來此除了吃牛以外，更是為了踏進清湯牛腩鼻祖聖地，嚐嚐口耳相傳的牛腩，在自己人生的美食紀錄留下神聖的一筆，緩一緩吃貨心思思口痕痕的日子。

02/20/2017 最低消費提高到每人48，不過基本點一碗麵就可以算到低消。

中環歌賦街21號地舖

G/F, 21 Gough Street, Central